L'acido 4-aminobutirrico (4-AB), noto anche come acido gamma-aminobutirrico (GABA), è un amminoacido non proteico presente in natura con formula molecolare C₄H₉NO₂ e peso molecolare 103,12. È ampiamente diffuso in animali, piante e microrganismi e funge da principale neurotrasmettitore inibitorio nel sistema nervoso centrale dei mammiferi. In quanto composto chiave coinvolto nell'equilibrio della segnalazione neurale, il GABA svolge un ruolo importante nel supportare la normale regolazione fisiologica, la risposta allo stress e la funzione complessiva del sistema nervoso.
Natural Field fornisce polvere di GABA in grandi quantità ad alta purezza, con consistenza stabile del lotto ed eccellente compatibilità formulativa. È ampiamente utilizzato come ingrediente nutrizionale funzionale in integratori alimentari e formulazioni per il benessere.
N. CAS: 56-12-2
Formula molecolare: C4H9NO2
Specifica: 98%
Nome del prodotto |
Acido 4-aminobutirrico |
Formula molecolare |
C4H9NO2 |
Peso molecolare |
103.1 |
CAS |
56-12-2 |
Aspetto |
cristalli bianchi |
| Applicazione | Equilibrio neuronale, miglioramento della qualità del sonno,principi attivi cerebrali |
Il GABA è sintetizzato negli organismi viventi principalmente attraverso la via del GABA shunt, dove l’L-glutammato viene convertito in GABA dall'enzima glutammato decarbossilasi (GAD). Nelle piante, il GABA può essere prodotto anche attraverso vie metaboliche delle poliammine, in particolare in condizioni di stress ambientale.
Nel corpo umano, il GABA funziona come neurotrasmettitore inibitorio che aiuta a regolare l'attività di segnalazione neurale e a mantenere l'equilibrio del sistema nervoso.
La ricerca suggerisce che il GABA è associato a diversi ruoli fisiologici di supporto:
Equilibrio della segnalazione neurale: il GABA si lega a specifici recettori per aiutare a mantenere un'attività equilibrata del sistema nervoso.
Supporto al rilassamento e al sonno: il GABA è comunemente incluso in formulazioni progettate per favorire il rilassamento e supportare schemi di sonno sani.
Equilibrio di stress e umore: il GABA è frequentemente utilizzato in prodotti per il benessere volti a supportare la stabilità emotiva e la gestione dello stress quotidiano.
Supporto cardiovascolare e metabolico: alcuni studi suggeriscono che il GABA possa essere coinvolto nel mantenimento della normale pressione sanguigna e dell'equilibrio fisiologico generale in condizioni di salute.
(La ricerca in corso continua a esplorare l'intera gamma delle funzioni biologiche del GABA.)
Il GABA può essere prodotto attraverso diversi metodi industriali, tra cui:
Fermentazione microbica (ampiamente utilizzata in applicazioni alimentari e di integratori)
Processi di sintesi chimica
Tecniche di arricchimento vegetale che aumentano i livelli naturali di GABA in condizioni controllate
Tra questi, la fermentazione microbica è comunemente preferita per la produzione di ingredienti nutrizionali grazie alla sua scalabilità e al controllo della purezza.
Il GABA è ampiamente utilizzato negli integratori alimentari e in alcune applicazioni alimentari funzionali, a seconda dei quadri normativi regionali. I livelli di assunzione e l'uso devono essere conformi alle linee guida normative locali. Ad esempio, alcune autorità regolatorie hanno stabilito limiti di assunzione giornaliera raccomandata per il GABA nelle applicazioni alimentari.
| Nome del prodotto: | Acido γ-amminobutirrico (GABA) | ||
| N. CAS: | 56-12-2 | Standard di riferimento: | AJ192 |
| N. lotto: | 20251203 | Data di produzione: | 03 dic. 2025 |
| Quantità: | 1000 kg | Data di scadenza: | 02 dic. 2027 |
| Condizioni di conservazione: | Conservare in contenitori ermetici, resistenti alla luce, a temperatura ambiente controllata. |
||
| Item | Specifica | Risultati | |
| Saggio | 99.0%-101.0% | 99.7% | |
| Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina | Polvere cristallina bianca | |
| Identificazione | Come da AJ192 | Conforme | |
| Caratteristiche fisiche e chimiche | |||
| Perdita all'essiccamento | ≤0.50 | 0.12% | |
| %Residuo all'incenerimento | ≤0.10 | 0.05% | |
| pH | 7.0-8.0 | 7.27 | |
| %Cloruro | ≤0.020 | %Conforme | |
| Solfato (SO4) | ≤0.048 | %Conforme | |
| Ammonio (NH4) | ≤0.020 | %Conforme | |
| Metalli pesanti | ≤10ppm | Conforme | |
| Ferro (Fe) | ≤30ppm | Conforme | |
| Arsenico (As2O3) | ≤2ppm | Conforme | |
| Test microbiologici | |||
| Conta batterica totale | ≤1000cfu/g | Conforme | |
| Lieviti e muffe | ≤100cfu/g | Conforme | |
| Coliformi | Negativo/25g | Negativo | |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo | |
| Staphylococcus aureus | Negativo/25g | Negativo | |
| E. coli | Negativo | Negativo | |
| Conclusione | Conforme allo standard AJ192. | ||
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